Tag: 8. Oktober 2018

Pizza

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Pizzateig

900 g Mehl
1 Pkg Trockengerm
2 TL Zucker
500 ml lauwarmes Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Pizzasoße

Ketchup

Oregano

2 EL Öl

Zubereitung: den Pizzateig gut kneten,mit Öl bestreichen,mit einem Küchentuch bedecken und mindestens 30 Minuten gehen lassen.Den Teig fingerdick mit den Händen ausdrücken ,die Pizzasosse darauf verteilen,den Käse auflegen und danach die Pizza beliebig mit den verschiedensten Zutaten belegen Danach in der untersten Rille für 20 Minuten bei 220 Grad Hitze backen.

Guten Appetit